Manu Severo
Gaúcha, nascida dia 03/10/1983
Empreendedora na confeitaria desde 2011, criando receitas e bolos e doces personalizados, decorados com pasta americana.
Pioneira do estilo Minimalista de Modelagens no Brasil, técnica que ensinou pra milhares de alunas no Brasil e no Mundo, tanto presencial, quanto on-line.
Atualmente, está inovando o mundo dos cursos on-line com o primeiro curso focado em Topos de Bolos no estilo Minimalistas, o Topinhos Minimalistas Expert, onde busca a praticidade e rapidez das modelagens, sem perder a beleza que atrai as clientes.
Também está à frente da CAKE ME Manu, confeitaria em Taubaté - SP